Ginebras London Dry Gin
El tipo de ginebra London Dry Gin es uno de los estilos más reconocidos y apreciados de este destilado a nivel mundial. Su popularidad se debe a que cuentan con un sabor limpio y distintivo. Las London Dry Gin son un destilado versátil a la hora de crear cócteles.
¿Qué es London Dry Gin?
Dentro de los tipos de ginebra las dos ginebras que elaboramos de forma artesanal en BUNKER DISTILLERY son del tipo London Dry. La London Dry Gin es uno de los estilos más populares y distinguidos de ginebra a nivel mundial. La popularidad de las ginebras London Dry se debe a su sabor distintivo y puro. Muchas de estas ginebras se consideran perfectas para la elaboración de cócteles a base de este destilado.
Proceso de Elaboración London Dry Gin
Para que una ginebra sea clasificada como London Dry Gin, debe ser destilada en alambiques de cobre tradicionales como lo es nuestra 'Cloe'. Además, todas las esencias deben ser naturales.
Los botánicos que se utilicen, incluido el enebro (debe ser el sabor predominante), se deben agregar durante el proceso de destilación, y no después. Este detalle es el que garantiza que todos los sabores sean plenos y estén bien mezclados en el destilado final de una London Dry Gin.
Ingredientes de una ginebra London Dry
Las London Dry Gin utilizan una variedad de botánicos que suelen incluir enebro, cítricos (como la cáscara de limón o naranja), y otras especias y hierbas. Los ingredientes deben ser naturales y de alta calidad pues después de la destilación no se permite agregar ningún tipo de aditivos ni sabores artificiales.
Nuestro Maestro Destilador ha experimentado en incontables ocasiones y así dar con las mejores materias primas para la elaboración de nuestras ginebras artesanales. Además de esto, los botánicos para elaborar nuestras London Dry Gin han sido seleccionados cuidadosamente después de diversos testeos para conseguir encontrar los ingredientes de la mayor calidad.
¿Cuáles son las características de la London Dry Gin?
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El sabor predominante es el enebro: El ingrediente principal de este tipo de destilados es el enebro. Por este motivo, las ginebras London Dry deben tener un claro sabor a enebro.
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Claridad y Pureza: La London Dry Gin es reconocida y caracterizada por su claridad y pureza. Este tipo de ginebra no lleva azúcares añadidos ni colorantes artificiales: la pureza al máximo.
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Un destilado versátil: Su sabor limpio hace que las ginebras London Dry sean comunmente utilizadas para la elaboración de cócteles: desde el clásico BUNKER-tonic hasta el mojito BUNKER.
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Elaboración tradicional: La destilación de la London Dry Gin se lleva a cabo en alambiques de cobre, como es nuestra 'Cloe'. También se deben seguir los métodos más tradicionales para preservar su esencia y asegurar la máxima calidad y consistencia del destilado.
London Dry Gin Artesanal en BUNKER DISTILLERY
En BUNKER DISTILLERY ponemos especial atención en ofrecer una selección de ginebra artesanal de la mejor calidad posible. Producimos dos ginebras artesanales del tipo London Dry siguiendo los más altos estándares de calidad.
Nuestras ginebras London Dry se elaboran en nuestra destilería artesanal ubicada en León, donde nuestro maestro destilador utiliza su selección de los mejores botánicos para la creación de destilados excepcionales. Siguiendo además la Filosofía Bunker en la que el ingrediente principal de todos nuestros espirituosos es: EL TIEMPO.
